Calabria Contemporanea

Bencò è in via Fabio Massimo 101, nel cuore del quartiere Prati. Qui trovi la stagionalità e le materie prime calabresi espresse attraverso un menu di terra e di mare rinnovato periodicamente. La liquirizia di Rossano, il Baccalà, il maialino nero calabro fino ad arrivare alla Stroncatura, siamo fieri delle nostre origini e le celebriamo curando ogni dettaglio, come la pasta fatta a mano quotidianamente dal nostro chef. Una cucina mediterranea desiderosa di guardare al futuro forte delle proprie tradizioni

La nostra cucina